Wilk do mięsa KBS z systemem Unger – 300 kg, stal nierdzewna

Wilk do mięsa KBS z systemem Unger – 300 kg, stal nierdzewna

Wilk do mięsa KBS z systemem Unger o wydajności 300 kg został wykonany z stali nierdzewnej. Korpus, lejek i wał są stalowe, a wysuwalny zestaw mielący, zestaw tnący oraz jednostka rozdrabniająca również wykonano ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie higieny i czyszczenie. Wilk przeznaczony jest do profesjonalnego zastosowania w gastronomii i nadaje się do mielenia mięsa, ryb i warzyw — w tym grubych kawałków i twardego, ścięgnistego mięsa. System Unger zapobiega owijaniu się surowca wokół ślimaka podającego, a zastosowanie pięcioczęściowego zestawu tnącego umożliwia uzyskanie drobniejszego mielonego produktu. Po użyciu wszystkie elementy można szybko zdemontować w celu dokładnego mycia. Otwór wsadowy na mięso ma średnicę 52 mm.

• Korpus, lejek i wał ze stali nierdzewnej
• Wysuwalny zestaw mielący; zestaw tnący i jednostka rozdrabniająca ze stali nierdzewnej
• W komplecie system Unger
• Pięcioczęściowy zestaw tnący
• Otwór wsadowy ø 52 mm
• Przeznaczony do profesjonalnego użycia w gastronomii