Glazowany salamander ROLLER GRILL – 3 kW

Glazowany salamander ROLLER GRILL – 3 kW

Glazowany salamander z elementem grzejnym na szkle ceramicznym, przeznaczony do zastosowań profesjonalnych. Dwa niezależne pola grzewcze, regulacja mocy w 9 stopniach oraz tryb pracy ciągłej umożliwiają precyzyjne opiekanie, gratynowanie i podgrzewanie potraw.

• Element grzejny: szkło ceramiczne (Glaskeramik)
• Zasięg regulacji wysokości elementu grzejnego: 90 mm–245 mm
• Czas nagrzewania: do 5 s (do 400°C na polu grzewczym; do 570°C na szkle ceramicznym przy aktywowanym systemie PDS)
• Oszczędność energii: do 35% przy użyciu systemu rozpoznawania talerza (PDS)
• Pole robocze (powierzchnia przygotowywania): 495 × 375 mm
• Funkcja: przełączalny system rozpoznawania talerza (PDS) — szybkie dogrzewanie przy kontakcie talerza z tylną płytą ze stali nierdzewnej
• Wyjmowany ruszt grillowy, brak bocznych ograniczeń umożliwiający użycie większych talerzy
• Możliwość pracy ciągłej (przeznaczony do profesjonalnego, ciągłego użytkowania)
• Łatwa do czyszczenia konstrukcja

Urządzenie może pracować zarówno z aktywowanym PDS, jak i bez niego. Regulacja mocy od 1 do 9 oraz tryb ciągły pozwalają dopasować intensywność grzania do różnych zastosowań.