Zestaw noży Giesser – 3 części, uchwyty POM

Zestaw noży Giesser, 3 części, uchwyty POM

Zestaw zawiera: nóż biurowy (klinga 10 cm), nóż kuchenny (klinga 15 cm) oraz nóż kuchenny (klinga 20 cm).

Klingi wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej X50CrMo14, poddanej specjalnemu hartowaniu w próżni, co zwiększa odporność na korozję i zapewnia długotrwałe utrzymanie ostrości. Wszystkie klingi są wielokrotnie szlifowane i polerowane na specjalnych maszynach; ostateczne ostrzenie wykonywane jest ręcznie w celu uzyskania optymalnego kąta i ostrości dostosowanej do potrzeb profesjonalnych użytkowników.

Klasyczna forma rękojeści zapewnia wygodny chwyt i ułatwia pracę. Rękojeści wykonane są z polioximetylenu (POM) — tworzywa o dużej stabilności wymiarowej i odporności. Rękojeści są trzypunktowo nitowane, co zapewnia pewny chwyt podczas profesjonalnych prac kuchennych. Materiał rękojeści jest przeznaczony do kontaktu z żywnością i odpowiada wymaganiom przepisów dotyczących materiałów mających kontakt z żywnością, w tym Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 oraz Rozporządzenia (UE) nr 10/2011.

Noże nadają się do mycia w zmywarce; dla ochrony ostrza producent zaleca mycie ręczne.