Santoku F. DICK 1905 z kullenami – 18 cm, czarny

F. DICK 1905 Santoku z kullenami, 18 cm – czarny

Santoku z serii 1905 to wykuwany nóż w stylu azjatyckim przeznaczony do przygotowywania warzyw i mięsa. Seria 1905 łączy historyczny design z nowoczesnym wykonaniem; oryginalne rozwiązanie z masywną złączką zastąpiło tradycyjne nity, co nadaje nożowi charakterystyczny wygląd.

• Klinga długości 18 cm ze stali X55CrMoV14, zaprojektowana pod kątem ekstremalnej ostrości.
• Kullenschliff (kullens) na krawędzi roboczej redukuje przyklejanie się ciętego materiału dzięki tworzeniu polerek powietrznych.
• Cienka klinga z keilförmigem Anschliff (szlifem klina) oraz zakończenie ostrza umożliwiające precyzyjne dekorowanie.
• Rękojeść z tworzywa sztucznego, dobrze wyważony nóż; twardość 56° HRC — kompromis między trwałością ostrza a łatwością doszlifowania.
• Kolor: czarny.