Nóż do odkostniania Giesser PrimeLine – klinga 13 cm, 1 szt.

Nóż do odkostniania Giesser PrimeLine — ostrze 13 cm, 1 szt.

Nóż do odkostniania Giesser z serii PrimeLine, ostrze o długości 13 cm. Ostrze wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej, utwardzanej w próżni do twardości 56–57 HRC, o wysoko polerowanej powierzchni dla zwiększonej odporności na korozję i utrzymania ostrości. Ręczne ostrzenie zapewnia precyzyjną krawędź tnącą.

Miękki materiał rękojeści z twardym rdzeniem zapewnia pewny chwyt, zmniejsza zmęczenie i chroni stawy podczas długotrwałej pracy; dobrze ukształtowany podnóżek dłoni zapobiega ześlizgnięciu się ręki na ostrze. Rękojeść z tworzywa jest przeznaczona do kontaktu z żywnością i zgodna z przepisami UE dotyczącymi materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (m.in. Rozporządzenie (WE) nr 1935/2004 oraz Rozporządzenie (UE) nr 10/2011).

Nóż nadaje się do mycia w zmywarce, jednak ze względów ochrony ostrza zalecane jest mycie ręczne. Ostrze wyposażone w powłokę o działaniu antybakteryjnym Sanitized®.