Nóż do chleba Giesser z ząbkowanym ostrzem – 25 cm

Giesser nóż do chleba z ząbkowanym ostrzem, 25 cm

Klasyczny nóż uniwersalny przeznaczony do krojenia chleba, ciast, owoców i warzyw. Ząbkowane ostrze umożliwia łatwe i bezpieczne przecinanie produktów o twardej skórce lub chrupiącej skórce; rozstaw ząbków (od czubka do czubka) wynosi 6 mm.

Klinga wykonana z wysokogatunkowej stali chromowo-molibdenowej X50CrMo14, utwardzanej w warunkach próżniowych, dzięki czemu wykazuje podwyższoną odporność na korozję i dłużej zachowuje ostrość. Wszystkie ostrza są wielokrotnie szlifowane i polerowane na specjalnych maszynach; ostateczne ostrzenie wykonywane jest ręcznie.

Dostępne warianty rękojeści: drewno lub tworzywo POM (polyoxymenthol). Rękojeść mocowana trzema nitami; wersja z tworzywa POM jest opisana jako materiał o dużej stabilności kształtu i odporności. Rękojeści (w tym z tworzywa) nadają się do kontaktu z żywnością zgodnie z odpowiednimi przepisami UE dotyczącymi materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Noże nadają się do mycia w zmywarce, jednak producent zaleca mycie ręczne w celu ochrony ostrza.