Koszyk do chleba Schneider, okrągły

Gärkorb do chleba Schneider, okrągły

Okrągły kosz do wyrastania i formowania ciasta marki Schneider, wykonany z pęczkowanego rattanowego (peddingrohr) plecionego dna. Przeznaczony do przygotowania bochenków o różnych pojemnościach; dostępne rozmiary obejmują m.in. średnice od 190 mm (ok. 500 g) do 290 mm (ok. 2000 g).

Produkt ułatwia odprowadzenie wilgoci podczas wyrastania i nadaje ciastu charakterystyczny wzór powierzchni. Zalecany do użycia podczas końcowego wyrastania przed wypiekiem.

• Materiał: peddingrohr (pleciony rattan) – dno plecione.
• Kształt: okrągły.
• Dostępne średnice (przykładowo): 190 mm (≈500 g), 220 mm (≈1000 g), 250 mm (≈1500 g), 290 mm (≈2000 g).