Kamień do ostrzenia Giesser – karbid krzemowy

Kamień do ostrzenia Giesser – siliciumkarbid

Kamień do ręcznego ostrzenia wykonany z siliciumkarbidu. Przed użyciem kamień należy zwilżyć wodą. Podczas ostrzenia stosować antypoślizgową podkładkę. Noże najpierw ostrzyć na białej, grubszej stronie ruchem równomiernym pod kątem 15–20° aż na krawędzi pojawi się drobny grad. Następnie grad usunąć, ostrząc na drobniejszej stronie kamienia przy tym samym kącie i ruchu. Siliciumkarbid to materiał ceramiczny o twardości zbliżonej do diamentu.

• Materiał: siliciumkarbid (materiał ceramiczny)
• Korund: 120/320 (dwie strony o różnej ziarnistości)
• Dobra abrazywność