Blacha GN 1/1 Hendi Convectomat Classic – 530 × 325 × 60 mm, emaliowana

Blacha GN 1/1 Hendi Convectomat Classic – 530 × 325 × 60 mm, emaliowana

Blacha wykonana ze stali emaliowanej, przeznaczona do zastosowań w konwektomatach i profesjonalnych piecach. Wykazuje właściwości nieprzywierające dzięki powłoce antyadhezyjnej. Każda krawędź zewnętrzna ma 20 mm wysokości, co ułatwia obsługę i stabilność formy. Produkt jest wolny od kadmu, niklu, ołowiu oraz BPA. Odznacza się odpornością termiczną do 300 °C. Producent deklaruje możliwość redukcji zawartości tłuszczu do 90% podczas przygotowywania potraw.